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從大山中走出的VC之王| 遼寧名片尋訪錄縣區篇29

從大山中走出的VC之王| 遼寧名片尋訪錄縣區篇29

發布日期:2018-10-30 00:00 來源://www.uthxi.icu 點擊:

外形長得像棗,但卻和大棗沒有任何“血緣關系”;切開的果肉像獼猴桃,但是翠綠的外皮卻和獼猴桃一點也不像——這就是從丹東振安區大山中走出的三分pk10计划app。

軟棗獼猴桃酸甜可口,營養豐富,果實中含多種維生素、脂肪、蛋白、鈣、磷、鐵、鎂等多種微量元素和多種氨基酸及果膠等營養成分。維生素C的含量高達430毫克/100克以上,約為蘋果的100倍,中華獼猴桃的3倍以上,堪稱“VC之王”。

丹東是軟棗獼猴桃的故鄉,野生資源極為豐富,適合種植軟棗獼猴桃的土壤面積200多萬畝。從2012年到2018年,丹東地區發展種植軟棗獼猴桃面積約3萬畝。目前,丹東已成為全世界最大的軟棗獼猴桃生產基地。


無意中發現家鄉山中有“寶貝”

張明瀚,1980年出生,丹東人,高中畢業后考上了遼東學院的苗木系。2001年從遼東學院畢業后,張明瀚來到一家花卉繁育企業工作。大概八年的時間里,他一門心思地撲在植物種苗繁育上。因為肯鉆研又能吃苦,他研究的藍莓種苗達到了全國領先的地位,在植物種苗繁育的領域有了知名度。2007年,他成立了丹東市北林農業研究所。

因為做出了成績,慕名來找他做研究的人也多了起來。2008年,有人向他提議:是否可以研究軟棗獼猴桃的人工繁育?

軟棗獼猴桃又名軟棗,和認知度比較廣泛的中華獼猴桃屬于同科同屬不同種。與中華獼猴桃不同的是,軟棗獼猴桃表皮光滑,沒有薄薄的絨毛,洗洗就能吃,省去了繁瑣的剝皮步驟。


軟棗獼猴桃


作為土生土長長的丹東人,張明瀚在山里做研究的時候經常能見到這種外形像棗的翠綠果實,但是當時還沒有人工培育的先例,張明瀚決定先查一下資料,做一些前期工作。

這一查,張明瀚覺得自己發現了寶貝——軟棗獼猴桃含多種營養成分,維生素C的含量約為蘋果的100倍,中華獼猴桃的3倍以上,而且丹東正是軟棗獼猴桃的故鄉,野生資源極為豐富,有適合種植軟棗獼猴桃的土壤面積200多萬畝。氣候、土壤等自然條件適合軟棗獼猴桃的生長發育,具有得天獨厚的自然資源。

打定主意,張明瀚覺得自己找到了研究的新方向。


軟棗獼猴桃


5年時間成功進行人工繁育

想要把純野生的軟棗獼猴桃栽到平地,第一件事就是選出最適宜的品種。于是,張明瀚背上行囊進山,一走就是好幾十天。

功夫不負有心人,經過兩年的篩選,張明瀚終于找到了適合人工繁育的軟棗獼猴桃品種。他將其小心地帶回去,通過植物組織培養的方法,對這個品種進行人工繁育。

2011年,張明瀚第一次成功繁育出了軟棗獼猴桃苗??傷萍齦┗е種彩?,卻沒有人愿意接受?!暗筆泵蝗絲春謎飧?,都覺得滿山都是的東西,平地種植肯定不行?!閉琶麇?。

自己好幾年的心血,怎么可能輕易放棄?別人不愿意,張明瀚決定自己種。2012年春天,他到丹東市振安區湯山城鎮龍泉村租了300畝地,在其中的一半種上他研究繁育出來的軟棗獼猴桃。


張明瀚


萬事開頭難,一切都得靠張明瀚自己摸索。第一年,他不懂如何整枝,耽誤了苗的生長速度,導致頭兩年都沒能結出果來。

禍不單行,第二年,軟棗獼猴桃又澇死了一些。因為野生的軟棗獼猴桃長在山上,地里不會積存很多雨水,但是平地栽種的就不一樣了,一下雨就淹死了不少。

此時是2013年,從上山尋苗到出來栽種,張明瀚已經在軟棗獼猴桃上花費了四年的時間,卻還是沒能看到成果。這時有不少人勸他放棄,但他選擇了堅持下去:“這條路不通,我就拐個彎再試,我認為它能行,就肯定不會放棄?!?/span>

2015年,在不斷改進修正后,軟棗獼猴桃終于結果了。張明瀚嘗了味道,覺得相當不錯?!爸沼諛芩梢豢諂?!五年時間,人工繁育的軟棗獼猴桃終于成了!”

努力把軟棗獼猴桃推廣出家鄉

基本解決了培育問題,下一階段,就是如何把這種好吃又營養豐富的水果推廣出家鄉?因為之前一直作為“野果”存在,大家對軟棗獼猴桃的認知基本停留在原產地附近,出了家鄉就無人知道了。

“這些年,我對這個體會很深。剛開始帶軟棗獼猴桃出去的時候,人們幾乎都不認識。我邀請人家嘗嘗,可是人家看著這翠綠的外皮,就會覺得這得多酸啊,都不敢吃?!閉琶麇?,為了把軟棗獼猴桃推廣出去,他每年秋季都要自費帶著果實去全國各地參加農展會,想通過自己的努力讓大家認識并喜愛上這種水果。這幾年,他作為丹東市軟棗獼猴桃協會秘書長,帶著協會成員去各地推廣?!爸灰⒐碓駙ê鍰?,幾乎都會喜歡上這種水果。因為熟透的軟棗獼猴桃酸甜可口,不少人嘗過之后,當場就要向我們購買?!?/span>

大家的努力沒有白費,慢慢地,不少水果批發商來與他們洽談。軟棗獼猴桃也進入了沈陽、鄭州、北京、上海、廣州等城市的市場,銷量也在不斷地上升。

“雖然有了一些發展,但是現階段來看,不認識這種水果的的人還是比較多。我們未來還需要付出很大的努力進行推廣和打開市場,這也是現階段軟棗獼猴桃產業面臨的最大問題?!閉琶麇硎?。

“進口水果”引來商機

幸運的是,2015年到2018年,軟棗獼猴桃的種植進入了蓬勃發展時期,而這與張明瀚的努力是分不開的。

2013年,政府部門開始推動軟棗獼猴桃產業的發展,丹東市科技局對張明瀚的研究十分重視。而不久,張明瀚發現,軟棗獼猴桃竟以“進口水果”的身份進入了市場。

“當時是在一些大城市的超市中陸續出現,還有一個挺好聽的名字叫‘三分pk10计划app’,售價居然高達125元/斤。我去一看,其實就是我們的軟棗獼猴桃!”張明瀚說。

其他人陸續發現了這件事后,就有人找到張明瀚,想要向他購買種苗?!罷飧鍪焙?,我培育的品種還沒到最終成功階段。等到2015年,軟棗獼猴桃成功結果后,苗就變得十分搶手了?!?/span>

打造“東北亞軟棗獼猴桃遺傳育種中心”

對于軟棗獼猴桃的種植,張明瀚已經駕輕就熟,但是他研究的腳步卻沒有停下。2016年,他創立的北林農業研究所與中科院武漢植物園簽訂了合作協議,共同打造“東北亞軟棗獼猴桃遺傳育種中心”,同時建立軟棗獼猴桃種質資源圃,這是張明瀚為軟棗獼猴桃的研究做出的努力。

“現在每年秋天,我還是會用幾十天時間進山中尋找具有不同性狀的軟棗獼猴桃種苗,一旦發現有抗害蟲的、抗凍的、抗旱的,我都會將他們移植進資源圃。因為我發現有些人上山采摘野生軟棗獼猴桃的時候,為了方便,會把已經生長了20年的藤割掉,這太可惜了,我得為資源的延續性做點事情?!閉琶麇?。


張明瀚


記者手記:軟棗獼猴桃未來大放異彩

2010年開始,丹東市科技局組織遼東學院和丹東市林科院等專家從國內外引進收集軟棗獼猴桃審定品種、農家良種和野生優良資源60個左右,共同建立了品種資源圃。先后研究解決了組織培養、硬綠枝扦插技術難題,并不斷完善豐產技術、肥水技術、修剪技術、病蟲害防治技術、鮮果貯藏技術等。2014年6月成立了“丹東市軟棗獼猴桃協會”,聘請中國農業科學院特產研究所沈育杰研究員等7位國內知名專家為協會技術顧問。

未來幾年,丹東軟棗獼猴桃的產量將有大幅增加,預計到2021年將突破2萬噸以上,將對未來中國乃至世界漿果類水果市場產生巨大影響。



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